Restaurant Supervisor jobs in Seri Kembangan

PAK GEMBUS Restoran merupakan jenama yang berkembang pesat dengan lebih daripada 100 cawangan di Kuala Lumpur, Negeri Sembilan, Kedah, Selangor, Kelantan, Melaka, Perak, Johor dan Pulau Pinang—dan kami baru sahaja bermula!

Dengan perancangan pengembangan yang lebih besar pada masa hadapan, kami komited untuk membawa cita rasa unik kami ke lebih banyak lokasi. Dalam masa yang sama, kami turut memberi tumpuan kepada pembangunan bakat dan menyediakan peluang kemajuan kerjaya yang menarik kepada setiap ahli pasukan kami.

Sertai kami dan bina kejayaan bersama!

TANGGUNGJAWAB:

• Menyelia operasi harian outlet bagi memastikan kelancaran operasi, kualiti makanan, kelajuan perkhidmatan dan kepuasan pelanggan.
• Menyelia, membimbing dan melatih crew bagi memastikan prestasi kerja dan standard operasi dipatuhi.
• Mengatur jadual kerja, tugasan crew dan menjalankan briefing harian.
• Memastikan kebersihan, keselamatan makanan dan pematuhan SOP syarikat sentiasa terjaga.
• Memastikan stok mencukupi, disimpan dengan betul dan melaksanakan sistem FIFO bagi mengurangkan pembaziran.
• Mengendalikan aduan pelanggan dan isu operasi kecil serta melaporkan isu yang lebih serius kepada Outlet Manager atau Area Manager.
• Membantu memantau sasaran jualan dan menyediakan laporan operasi, jualan, stok dan prestasi outlet.
• Membantu dalam pengurusan stok bulanan dan menyediakan laporan inventori tahunan.
• Membantu proses payroll dengan menyemak rekod kehadiran dan punch card crew.

KELAYAKAN:

• Minimum SPM dengan sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman dalam jawatan pengurusan di industri Makanan & Minuman (F&B).
• Mempunyai kemahiran kepimpinan dan keupayaan membimbing pasukan yang baik.
• Berfikiran positif serta mempunyai keinginan tinggi untuk belajar.
• Bersedia bekerja lebih masa dan pada cuti umum apabila diperlukan.
• Bersedia menghadiri latihan di Kuala Lumpur.
• Mempunyai kemahiran pembentangan, komunikasi, penyelesaian masalah dan pengurusan masa yang baik.
• Mampu bekerja secara berpasukan, berdikari serta berprestasi baik di bawah tekanan.
• Fasih bertutur dan menulis dalam Bahasa Melayu dan Bahasa Inggeris.
• Mahir menggunakan komputer.
• Berkeyakinan, proaktif dan mampu memenuhi tempoh kerja yang ditetapkan.
• Mempunyai kenderaan sendiri serta sanggup melakukan perjalanan bagi urusan kerja.

FAEDAH:

• Kongsi untung
• Kenaikan gaji tahunan
• Bonus Prestasi
• Makanan harian disediakan
• Klinik Panel
• Perlindungan Kemasukan Hospital
• Peluang pembangunan dan kemajuan kerjaya
• Gaji berdasarkan pengalaman bekerja

Job Type: Full-time

Pay: RM1,900.00 - RM3,800.00 per month

Work Location: In person